最近几年，随着护肤概念的大规模科普，“抗糖化”开始走进许多女生的生活里。
拿我们常喝的奶茶说起，糖量从全糖到7分糖、5分糖，到最后干脆不加糖！市面上的饮料只要打起了代糖、“0糖”的广告，大多数都能一路畅销无阻成爆款。
那么，究竟什么是“抗糖化”呢？为什么能让众多女生为它如此执着呢？一切还得从AGEs（糖基化终产物）说起。
一、AGEs，皮肤暗黄的真凶！
当糖类分子和蛋白质这俩人交往在一起，最终将生成晚期糖基化终末产物——AGEs。这家伙最直观的形态就是红烧肉、烤面包的焦褐色，隔壁小孩都馋哭，但对皮肤的危害却不少！
AGEs会导致蛋白质降解，影响细胞的正常功能，从而导致如动脉粥样硬化、骨质疏松等慢性病的发生，还会让皮肤「失去弹性」、使肤色变得「暗黄」。另外，真皮层内的胶原蛋白和弹性蛋白等结构如果被糖化，那么原本的支撑功能就会失去，从而让皮肤「产生皱纹」。[1]
2020 年一篇发表在 JEADV 上面的高分论文，同样验证了肤色暗沉泛黄的人群，皮肤内的糖化产物是普通人的四倍，而研究的对象是 30 岁以内的中国年轻女性，同时，离体皮肤的实验也表明，人为地让皮肤组织和葡萄糖代谢产物一起培养，皮肤在 72 小时之内就会明显变黄。[2]
高糖高热量的饮食生活习惯，像爱喝奶茶，爱吃甜食、油炸食品等，都容易导致体内没有被消耗掉的糖和蛋白质进行的糖化反应，产生 AGEs，让肌肤色素沉着，肤色暗黄，从而造成颜值大滑坡！
二、内调外养，还原肌肤好气色！
道理大家都懂，但皮肤已经因长期摄入糖分过多，变得暗沉蜡黄，应该怎么办？
内调方面，对于甜品饮料中的糖，可以选用其他甜味剂替代，或是尽量减少摄入。而碳水化合物可以酌情控制摄入量，或者用全麦面包、红薯等粗粮替代。[3]
外养方面，推荐具有抗糖成分的产品。像萃雅莹白系列，它特别添加抗糖[4]成分-活莲精粹[5]，可以帮助缓解因年龄、饮食习惯、外部环境等带来的糖化危机，减少糖基化终产物(AGEs) 生成，减淡肌肤黄气，提亮肤色~
文章来源：无限极
